Хочеш відкрити кав'ярню?

Я не продаю франшизу. Я ділюсь досвідом, контактами і знаннями, щоб ти зекономив гроші та час і не повторив мої помилки.

Через що ми пройшли

• COVID-19: локдауни, заборони, падіння трафіку.
• Повномасштабна війна: евакуація, невизначеність, ризики.
• Сноси МАФів: наша перша модель була побудована на МАФах, довелось повністю перебудуватись.
• Блекаути: генератори, адаптація, робота без світла.
• Інфляція, зростання цін, кадровий голод.

Ми не просто вижили. Ми адаптувались, зростали і заробляли в будь-яких умовах.

Що ти отримаєш

Контакти постачальників і мої знижки

Кава, молоко, обладнання, меблі, стаканчики: усе, де дешевше і краще. Ти отримаєш мої знижки, які я заробив за 10 років. Зекономиш більше, ніж коштує консультація.

Як не злити бюджет на старті

Що реально потрібно, а що лише маркетинг для новачків. Де можна зекономити без втрати якості.

Процеси, які працюють

Як побудувати роботу кав'ярні так, щоб вона працювала без тебе. Персонал, зміни, контроль.

Помилки, які я вже зробив за тебе

За 10 років набралися сотні помилок. Я розкажу про кожну, щоб ти їх не повторив.

Як заробляти, а не просто працювати

Фінанси, маржинальність, що продавати, як рахувати. Без рожевих окулярів.

Вартість

Ці гроші повернуться тобі ще до відкриття: тільки на контактах постачальників і моїх знижках ти зекономиш у рази більше.

Перед розмовою можна почитати, з чого починається відкриття: «Як відкрити кав'ярню».