Хто ми
Ми мережа кав'ярень Good Life Coffee, працюємо в Києві з 2016 року. Усі адреси й маршрути зібрані на сторінці «Наші кав'ярні».
Через що ми пройшли
Перша модель мережі була побудована на МАФах. Коли в Києві почали масово зносити МАФи, нам довелося повністю перебудувати бізнес. Потім були локдауни через COVID-19, повномасштабна війна, евакуація, інфляція, кадровий голод і блекаути, коли кав'ярні працювали від генераторів.
Ми не закрилися. Адаптувались, змінювали процеси і продовжували варити каву для своїх гостей. Цей досвід і став основою для статей у розділі «Кав'ярня як бізнес».
Чим ми займаємось, крім кави
- Допомагаємо відкривати кав'ярні. За нашою участю відкрито понад 50 кав'ярень, своїх і клієнтських. Про формат роботи читайте на сторінці консультації.
- Ведемо графіки змін у власному сервісі. Зміни, облік годин і зарплату бариста ми рахуємо в InShift. Як це влаштовано, розповідаємо в окремому кейсі.
- Запустили програму лояльності для гостей. Її можна встановити на телефон прямо з браузера.
Хто пише цей блог
Статті готує команда Good Life Coffee. Пишемо про те, з чим маємо справу щодня: кавові напої, зерно, обладнання, персонал і гроші кав'ярні.
Як ми працюємо з текстами:
- Пишемо простою мовою і перевіряємо факти. Там, де йдеться про здоров'я, закони чи цифри, даємо посилання на джерела.
- Біля кожної статті стоїть дата публікації або останнього оновлення. Застарілі поради переписуємо.
- Якщо згадуємо власний продукт, як-от InShift, прямо про це пишемо.
- Рекламні блоки на сайті завжди підписані словом «Реклама» і не змішуються з текстом статті.
Знайшли помилку або маєте питання до статті? Напишіть нам, виправимо.