Колумбія Sidra Bourbon, 88 балів
від 280 грн
- Бренд
- Good Life Coffee
- Країна походження
- Колумбія
- Тип
- Моносорт арабіки
- Склад
- Арабіка 100%
- Обробка
- Анаеробна ферментація, Натуральна
- Обсмаження
- Під фільтр
- Оцінка SCA
- 88 балів
- Смакові ноти
- Сухофрукти, Цитрус, Ягоди
- Нова пошта: відділення або поштомат, по всій Україні
- Самовивіз з кав'ярні у Києві
- Оплата при отриманні
Ця Колумбія різновиду Sidra Bourbon з урожаю 2024-2025 вирощена на висоті 1700-1800 м і отримала 88 балів SCA. Обробка натуральна з анаеробною ферментацією: ягоди спершу витримують без доступу повітря, а потім сушать цілими. Так зерно набирає густої солодкості й легкої пряності.
У чашці темний виноград, бергамот, лохина і фінік. Яскравість тут поєднується із солодкістю та довгим післясмаком, тож каву хочеться розпробувати.
Каву обсмажено під фільтр. Заварюйте у V60, Kalita чи Chemex, щоб розкрити всі ноти цієї кави якнайповніше. Є пачки 80 г, 250 г, 400 г і 1 кг.
Кава в зернах: ще
Усі
