Папуа Нова Гвінея Y1 Grade

Папуа Нова Гвінея Y1 Grade

від 104 грн

Фасування
Бренд
Good Life Coffee
Країна походження
Папуа Нова Гвінея
Тип
Моносорт арабіки
Склад
Арабіка 100%
Обробка
Мита
Обсмаження
Під еспресо
Насиченість
Низька насиченість
Кислотність
Середня кислотність
Солодкість
Низька солодкість
Смакові ноти
Горіхи, Цитрус, Шоколад
  • Нова пошта: відділення або поштомат, по всій Україні
  • Самовивіз з кав'ярні у Києві
  • Оплата при отриманні

Папуа Нова Гвінея Y1 Grade вирощена в долині Вахгі на висоті 1300-1900 м. Це 100% арабіка сорту Typica, обробка мита: м'якоть знімають, зерно відмивають і сушать, тому смак чистий, без зайвих відтінків.

У чашці лісовий горіх і шоколад, а лимон додає легку кислинку. Насиченість низька, кислотність середня, солодкість стримана, тож кава легка й делікатна, без важкості в післясмаку.

Цей сорт обсмажено під еспресо. Еспресо виходить збалансованим і середнім за інтенсивністю, а мелену каву можна заварювати в турці. Підійде тим, кому хочеться м'якшої чашки, ніж від купажів з робустою. Фасування від 80 г до 1 кг, у зернах або мелена.