

Папуа Нова Гвінея Y1 Grade
від 104 грн
- Бренд
- Good Life Coffee
- Країна походження
- Папуа Нова Гвінея
- Тип
- Моносорт арабіки
- Склад
- Арабіка 100%
- Обробка
- Мита
- Обсмаження
- Під еспресо
- Насиченість
- Низька насиченість
- Кислотність
- Середня кислотність
- Солодкість
- Низька солодкість
- Смакові ноти
- Горіхи, Цитрус, Шоколад
- Нова пошта: відділення або поштомат, по всій Україні
- Самовивіз з кав'ярні у Києві
- Оплата при отриманні
Папуа Нова Гвінея Y1 Grade вирощена в долині Вахгі на висоті 1300-1900 м. Це 100% арабіка сорту Typica, обробка мита: м'якоть знімають, зерно відмивають і сушать, тому смак чистий, без зайвих відтінків.
У чашці лісовий горіх і шоколад, а лимон додає легку кислинку. Насиченість низька, кислотність середня, солодкість стримана, тож кава легка й делікатна, без важкості в післясмаку.
Цей сорт обсмажено під еспресо. Еспресо виходить збалансованим і середнім за інтенсивністю, а мелену каву можна заварювати в турці. Підійде тим, кому хочеться м'якшої чашки, ніж від купажів з робустою. Фасування від 80 г до 1 кг, у зернах або мелена.



