Колумбія Супремо Меделін

Колумбія Супремо Меделін

від 109 грн

Фасування
Бренд
Good Life Coffee
Країна походження
Колумбія
Тип
Моносорт арабіки
Склад
Арабіка 100%
Обробка
Мита
Обсмаження
Під еспресо
Насиченість
Середня насиченість
Кислотність
Середня кислотність
Солодкість
Середня солодкість
Смакові ноти
Квіти, Фрукти, Ягоди
  • Нова пошта: відділення або поштомат, по всій Україні
  • Самовивіз з кав'ярні у Києві
  • Оплата при отриманні

Колумбія Супремо Меделін: мита арабіка з плантацій Меделіна в регіоні Антіокія. Supremo означає великий калібр зерна, 17/18. Сорти Caturra, Typica, Bourbon і Colombia, висота 1400-1600 м.

У смаку жовте яблуко, порічка і гібіскус. Кислотність і насиченість помірні, солодкість урівноважує кислинку, тому смак чистий і рівний. Мита обробка тут працює на прозорість: м'якоть знімають до сушіння, і фрукти в чашці звучать чітко.

Цю каву обсмажено під еспресо. Вона гарна і в чорному еспресо чи американо, і з молоком у капучино, лате або флет вайті. Для турки беріть близько 10 г меленої кави на 100 мл води. Чим відрізняються молочні напої, пояснюємо в статті капучино, лате чи флет вайт.