Преміум Бленд: арабіка 70%, робуста 30%

Преміум Бленд поєднує 70% арабіки з Руанди і 30% робусти з В'єтнаму. Арабіка дає яскраву кислинку і свіжість, робуста додає міцності. У смаку шипшина і грейпфрут спереду, какао і фінік у глибині. Кислотність висока, солодкість середня, тіло легке й шовковисте.

У купажі зерно двох обробок. Мита: м'якоть знімають до сушіння, і смак виходить чистішим. Натуральна: ягоду сушать цілою, і зерно набирає фруктової солодкості.

Обсмаження під еспресо. Цей купаж для тих, хто любить жвавий еспресо з характером, а в капучино цитрусові й ягідні ноти добре поєднуються з молоком. Мелена кава підходить і для турки. Якщо цікаво, скільки кофеїну дає така чашка, читайте статтю скільки кофеїну в каві.